原料

蒜薹 一把, 腊肠 1根

步骤

腊肠煮熟后晾凉切片备用

锅加入少许油

倒入蒜薹爆炒

提前加盐让蒜薹入味

加入少许水让蒜薹快熟

加十三香，白胡椒，鸡精

最后放入腊肠

起锅

小技巧

蒜薹快熟的秘诀加少许水