原料

凉粉, 青椒, 胡萝卜, 蒜薹盐, 老抽, 生抽

步骤

凉粉洗净切块，青椒切丝，胡萝卜切丝，蒜薹切段，炒锅放油，炒香蒜瓣，然后放入青椒丝、胡萝卜丝、蒜薹炒，然后放入凉粉，加盐、老抽、生抽调味即可