原料

海蜇丝 1包, 蒜苔 2根（不喜欢可换成别的，也可不加）, 盐 适量, 鸡精 适量（盐放多少鸡精就多少）, 生抽 2勺, 蒸鱼豉油 2勺半, 醋 2勺半, 蚝油 1/4茶匙, 香油 适量

步骤

1我用的勺子

2蒜苔切小圆丁

3把材料放在一起拌

小技巧

注：海蜇一定要提前多用水冲着泡，海蜇觉得不咸放蒸鱼豉油不放盐，拌好后的海蜇放一会儿味道会更好，但放久了会咸。