银耳拌黄瓜

简介

银耳对女人是非常好的一道菜,据说是平民燕窝,既然吃不起燕窝,就多吃点银耳吧!!!

原料

银耳, 黄瓜 葱蒜 生抽 醋 糖 香油 香菜 盐 胡椒粉 鸡精

步骤

1.调酱汁:把生抽,醋,糖,盐,胡椒粉,鸡精,葱蒜,香油放入碗中调匀,量就依个人的口味自己掌握。把调好的酱汁放入冰箱。 2.把泡好的银耳焯一下,黄瓜用刀拍段,再改刀切块。 3.把银耳和黄瓜放入盘中,淋上酱汁即可。


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