原料

银耳，紫薯，冰糖

步骤

1.将银耳泡发，去蒂洗净后撕成小朵备用 2.把紫薯削皮洗净，切成小块 3.锅里放清水，放银耳煮沸后转小火，煮一个小时 4.加入紫薯和冰糖再煮30分钟至紫薯熟透汤汁粘稠即可