简介

再有几天就十一长假了，有旅行计划的要早早开始行动了，打点行装到日子就出发。无论是沿途遇到的三五好友，还是利用假期打算一聚的朋友，除了大家在一起轻松的八卦，还要有的就是人人都爱的美食了。不用像婚礼宴席那么繁复，只要是合胃口的准备几道菜就足矣，而大朋友跟小朋友都喜爱的美味小食，一定也少不了，今天这款大杏仁水果沙拉，就权当抛砖引玉吧，如果你有更好的创意，记得尽兴发挥DIY起来，别错过有一帮朋友品鉴的好时机

原料

时令水果 共计500克, 大杏仁 50克, 沙拉酱 2勺

步骤

1分享一个切火龙果的窍门，先对切开，然后横竖交叉切几刀，再向上推，果肉就自然跟皮分离了

2水果去皮切块，装入盆中

3加入大杏仁，按个人口味调入沙拉酱

4建议沙拉酱最好浇上，吃的时候再拌匀，这样不会太腻口

小技巧

水果中含维生素C较多，还含有一定量的有机酸，如苹果酸、枸橼酸等，能刺激胃液，促进消化，利水消肿；美国大杏仁含有丰富的高纤维、维生素B族、维生素E及人体必需的矿物元素等，有降脂、防便秘、防治骨质疏松、降糖、减肥等作用。