简介

{欧三哥小龙虾/招牌热卖超级大虾球}

欧三哥几十年好厨艺，炒小龙虾是独门绝活 每一份都小锅烹制，好油好料好手艺，肉质Q弹够味 精心挑选大个头的虾，保证鲜活，吃得超过瘾 用心调制的配料，鲜花椒干辣椒豆瓣等炒制至鲜嫩， 独家秘制酱料烹煮10分钟至鲜香入味，肉质弹嫩鲜香， 沾著油汤汤，美味好吃停不下来！

原料

鲜活小龙虾（去头去钳抽肠开背） 3斤虾剥出1斤纯虾尾, 鲜花椒 适量, 灯笼椒 适量, 小米辣 适量, 二金条辣椒 适量, 郫县豆瓣酱 适量, 自制香料 适量, 金龙鱼浓香菜籽油 2两

步骤

步骤如图

小技巧

扯虾线的方法：虾尾底部有三个小片，扯住中间那片一拉，虾线就完整的出来了。