我只用的虾尾，去头，去虾线，开背。非常入围，回味无穷
小龙虾、姜、葱、蒜，干辣椒、香料、豆瓣、花椒、盐、味精、鸡精
1下油，姜、葱、蒜炒香。然后下干辣椒、花椒翻炒。
2下虾尾，调料调味，翻炒。倒入啤酒焖，起锅。
