红烧小龙虾

简介

我们的小龙虾不麻辣

原料

小龙虾

步骤

1用剪刀把龙虾的须,脚剪掉,抽出肠子

2盐水浸泡小龙虾

3刷洗掉小龙虾身上的泥巴和脏东西

4在锅里倒油,放入虾

5倒老抽,翻炒片刻

6加水,烧一会儿

7加生抽,胡椒粉,一直烧,烧熟出锅

小技巧

期间会一直加水,因此也要一直添加老抽,否则会味道太淡


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