简介
自己在国外 想念家乡的味道 于是自己摸索 结果还不错
原料
虾(基围虾) 20支, 葱 适量, 料酒 适量, 糖 3勺, 醋 2勺, 盐 半勺, 姜 少量
步骤
1把虾里放料酒,少量姜,腌制20分钟。
2锅中放油,炸虾,泛红为止,油不要倒掉。
3锅中放少量油,放点刚才炸虾的油, 油热,放葱,姜,糖,醋,烧开
4放虾,拌匀
自己在国外 想念家乡的味道 于是自己摸索 结果还不错
虾(基围虾) 20支, 葱 适量, 料酒 适量, 糖 3勺, 醋 2勺, 盐 半勺, 姜 少量
1把虾里放料酒,少量姜,腌制20分钟。
2锅中放油,炸虾,泛红为止,油不要倒掉。
3锅中放少量油,放点刚才炸虾的油, 油热,放葱,姜,糖,醋,烧开
4放虾,拌匀