一锅鲜 0

原料

螃蟹, 花蛤, 鲫鱼, 基围虾, 蘑菇, 樱桃番茄, 牛奶, 手捏小馄饨, 葱, 姜, 大蒜叶

步骤

1螃蟹、花蛤、鲫鱼、基围虾、蘑菇、樱桃番茄、牛奶、手捏小馄饨、葱、姜、大蒜叶

2把所有食材洗净,该切的切好

3热锅热油把鲫鱼煎透,倒入温水加入姜、葱烧滚

4倒入蘑菇、螃蟹、基围虾,加入料酒烧滚,再加入牛奶

5这时另一只锅子下手捏馄饨

6再回到4加入花蛤烧滚

7最后把手捏馄饨捞起倒入4、加盐,关火

8端上桌前用樱桃番茄点缀下,洒上大蒜叶,开吃

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