樱桃小萝卜切成花儿后也很容易入味,撒上白糖,再加点醋,酸酸甜甜的,非常爽口开胃哦。
樱桃小萝卜, 白糖, 白醋
1樱桃小萝卜去樱洗净后
2切去头尾
3让小萝卜头朝下,用蓑衣刀法切成薄片别切断,如果掌握不好,可在下面放两根筷子垫着
4然后转过来,下面放两根筷子,把薄片切成丝状
5加白糖、白醋调味即可,放进冰箱冷藏半小时口感更好