龙利鱼 一块, 盐 适量, 葱 少许, 橄榄油 少许, 黑胡椒 少许
1龙利鱼用盐和黑胡椒腌制一下,大概三个小时左右吧。
2平底锅烧热,倒入橄榄油,炒香葱放龙利鱼煎。
3下锅后调到中火,盖上锅盖,每面煎两分钟,即可。