这次的菠萝酱是切成小细条熬的，是为了泡制菠萝茶的时候有多多的果肉哈...要是想用来夹面包的朋友也可以先成切丁，放入榨汁机中榨碎碎再熬哦。
菠萝 一个, 细砂糖 50克, 冰糖 100克
1菠萝去皮，切成小细条
2将切碎的菠萝，加入细砂糖腌一个小时
3腌好的菠萝条倒入锅中大火翻炒后加入冰糖转小火煮至浓稠
4熬好的菠萝酱放凉，装入沸水煮过自然晾干的玻璃瓶放进冰箱冷藏室中保存即可
5用自己熬的菠萝酱泡的菠萝茶。在闲暇的午后喝上一杯，O(∩_∩)O~哈哈...惬意呀
熬制的过程要勤搅拌，以防锅底焦掉哦。