用酸甜的杏子肉果酱，做了这个棍子面包，不仅滋味醇厚酸甜，口感也馥郁饱满，喝红茶时，掰一块慢慢嚼著吃挺受用的。
杏子果酱 250克, 面粉 300克, 酵母 4克, 盐 5克
1将杏子果酱250克、酵母4克、盐5克搅拌均匀
2加入面粉300克拌匀，机器揉大约50分钟
3体积发酵到3倍大后，分割成两块，压扁排气整形成圆球
4再分别搓揉成长条
5第二次发酵完成后，划几刀排气
6烤箱预热190度，烘焙30分钟
