简介

用面包机“果酱程序”操作 这个方子做出来宜家450克的果酱瓶刚好一瓶。

原料

芒果 435克, 糖 68克, 麦芽糖 29克, 柠檬汁 2大勺（30ml）

步骤

1芒果切丁

2将以上所有原料放入面包机启动果酱程序，在前面搅拌时需用保鲜膜盖住内筒，不然会溅得到处都是，接下来烘烤时取下保鲜膜。

3装瓶冷藏可保存一个月左右

小技巧

1、我的ACA面包机果酱程序一共65分钟，前15分钟是搅拌，注意这段时间一定要用保鲜膜盖住内筒，不然会溅得到处都是，15分钟一到马上取出保鲜膜，接下来是烘烤，就不用管了。

2、没有柠檬汁用白醋，没有麦芽糖就用蜂蜜。糖和柠檬的多少按自己口味增减即可。也可根据芒果的甜度增减用糖。

3、注意装瓶前先用沸水洗瓶。