简介

今天我做的沙拉，选择的是五颜六色的蔬果，金枪鱼罐头、鸡蛋和橄榄油、黑胡椒的组合。有肉、有蛋，有蔬果，五颜六色的搭配刺激你的视觉神经，用橄榄油代替沙拉酱更加健康，嗜肉族减肥人士既能解馋，又能达到减肥的目的，零负担哦！

原料

甜玉米, 圣女果, 苦菊, 小黄瓜, 橄榄油 一勺, 金枪鱼罐头, 鸡蛋, 黑胡椒

步骤

1甜玉米粒自玉米棒子上用刀慢慢切下来，焯水2分钟左右，捞出控干水分

2金枪鱼罐头，控干里面的油汁

3小黄瓜，切滚到块

4圣女果，对切，鸡蛋切小块

5将苦菊自中间揪段，其他材料一起放入碗内

6倒入焯水的玉米粒

7倒入一勺橄榄油

8研入少许黑胡椒粒

9搅拌均匀，即可

小技巧

1、橄榄油中含有大量的有益脂肪酸，能起到降低血脂、清除血胆固醇的作用，用橄榄油代替沙拉酱做沙拉，更健康，没有可用少许色拉油代替。 2、材料根据个人喜好准备，但一定要记得，控干水分，或者使用矿泉水、凉开水冲洗，防止吃了生水拉肚子。 3、苦菊味道稍苦，不喜欢的可以换成生菜，味道更好。 4、金枪鱼本身有咸味，所以可以不用放盐了。