简介
怎么办怎么办,我太爱韩料了,几天不吃就很想念。 想起之前吃的韩料馆的土豆泥,想像著之前吃的味道就摸索著做了。 感觉味道是可以的,而且做法很简单。
原料
土豆 两颗, 胡萝卜 少许, 黄瓜 少许, 炼乳, 沙拉酱
步骤
11)黄瓜、胡萝卜切小粒备用。
22)将土豆泥去皮切成小块,入锅蒸熟。 蒸的过程中可以用筷子戳一戳,如果能穿透土豆就说明可以了。 之前在韩料馆吃的土豆泥都是冷的,味道像极了冰淇淋, 所以这次我也是提前一晚,把蒸好的土豆块放入冰箱冷藏一晚。
33)把冷藏过后的土豆块用擀面杖或你觉得OK的工具压成泥。
44)将炼乳、胡萝卜、黄瓜粒与土豆泥混合,充分搅拌均匀,揉成 球状就可以了,最后淋上少许沙拉酱。
5祝大家好胃口奥