还是牛肉，今年吃的牛肉比过去的30年都要多，哈哈~！ 没办法，爱上了！可以煲汤，可以做菜，变化还挺多，味道又挺好，怎么能不爱呢！？
熟牛腱, 香菜, 炒香白芝麻, 香油, 生抽, 红酒醋, 白糖, 蒜
1熟的牛肉块切成片状
2香菜洗净切成段
3调料汁，碗中放生抽，白糖，红酒醋，香油，蒜片拌匀
4把牛肉，香菜放入大盘中，倒入味汁调匀，再撒点白芝麻即可
凉拌菜香油是关键，爱吃辣的可以加辣油~！