打发库存的芦笋，就是最常见的西餐配菜蘑菇的炒法加上芦笋。
口蘑, 芦笋, 黑胡椒, 盐, 黄油, 蒜
1口蘑切片，芦笋斜刀切段，蒜切末
2橄榄油小火炒蒜末，在蒜末微微泛黄的时候加入蘑菇片改中火继续翻炒，会出大量的水，不要管，加黑胡椒碎和少量的盐继续炒
3等到蘑菇吐的水被收的差不多的时候加一坨黄油，下芦笋段翻炒
4尝味道，根据口味下盐翻匀出锅
蘑菇吃盐，所以开始少量盐入底味同时让蘑菇出水，最后再根据个人口味下盐