青椒 2个, 鸡蛋 4个, 葱 1/2根, 盐（根据个人口味） 2小勺, 油 1大勺
1青椒切片，鸡蛋打碎待用。葱花切丝
2热锅，倒油，油热后，放入葱花烹炒
3放入青椒，翻炒
4放盐，翻炒均匀后，将蛋液倒入，翻炒，会翻勺的翻勺，直至蛋液凝固
5完成