原料

嫩豆腐1块，海带结100g，白蘑菇50g，干虾米10g，浓缩鸡汁1大勺，鸡粉少许

步骤

1.豆腐切成5厘米见方的小块，海带结切菱形片，白蘑菇切片 2.锅中放入500ml清水烧开，加入一大勺浓缩鸡汁，搅拌均匀 3.将切好的豆腐块放入汤中 4.大火烧开后转小火，将海带片放入汤中 5.加入洗净沥干水分是干虾米 6.再加入切片的白蘑菇，搅拌均匀 7.中火煮3分钟，加入适量鸡粉调味即可