这款印尼炒饭是从MASA的书上学到的~做法很简单,而且家里这些食材全具备!所以....还等什么?动手为自己做一顿别样并简单的炒饭吧!
米饭 一人份(如果是剩饭最好), 黄瓜 半根(如果是小黄瓜一个就可以了), 小洋葱 一个, 小西红柿 一个, 鸡蛋 一个, 蚝油 一大勺, 番茄酱 一大勺, 生抽 一小勺
1黄瓜切丁
2洋葱切丝
3西红柿切丁
4调味料是用蚝油+番茄酱(加生抽是因为这样我不用加盐了嘻嘻^^)
5锅内少许油,放入洋葱炒2分钟
6放入米饭,把结块的米粉都拆散开
7放入调制好的酱料2,并炒均匀,让米粒上都占好酱料
8放入黄瓜丁和西红柿丁,炒3分钟就可以出锅了
9配一个煎蛋~绝配哦