简介

炎炎夏日，来一杯清凉消暑的芒果冰沙，好不快活～自家制的芒果冰沙，不用担心有的没的化学添加物，只要加入少许鲜奶，平凡的芒果冰沙瞬间香浓滑顺度破表，口感UP！ 用果汁机就能完成，并且熟记口诀“芒果冷冻再退冰，加入鲜奶一起打”，轻松做出媲美饮料店的芒果冰沙唷～

原料

爱文芒果1颗, 鲜奶20cc, 开水60cc

步骤

11 芒果洗干净，去皮后切成丁，放入冷冻库。

22 将芒果放置室温中解冻，解冻到芒果丁可以一个个分开的状态，再将芒果放入果汁机中。

33 加入少许开水和鲜奶（约1:3），连同芒果一起搅打10-15秒即可

4大功告成！！！

小技巧

没想到果汁机也能做出芒果冰沙，赶快试试看吧！ 小撇步 ➲Tip-要注意，因为果汁机不像冰沙机那么够力，而且芒果已经解冻过，所以不需要搅打太久，以免变成芒果汁。