简介

清新爽口，不油腻。

原料

鱼豆腐, 胡萝卜, 芹菜, 盐, 味精, 料酒

步骤

1鱼豆腐，胡萝卜，芹菜，一一切好丝备用

2热锅下油，胡萝卜、芹菜一起下锅翻炒

3两味素菜炒的差不多时放入鱼豆腐继续翻炒

4放盐，最后放味精，翻炒均后，出锅装盘

小技巧

鱼豆腐头一晚放到冰箱冷藏层解冻。