简易炸薯条 0

原料

马铃薯 2个, 盐 适量

步骤

1马铃薯去皮切成大小相似的薯条。

2锅内烧水。水开了以后放入薯条。水没过薯条就可以，煮大概3分钟左右捞出。薯条过凉水。

3沥干水的薯条放进冰箱冷冻。2小时左右。

4中火炸10分钟左右即可。喜欢酥脆的可以复炸2分钟。出锅可以撒盐或者沾番茄沙司。

小技巧

冷冻过的薯条即炸即吃。

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