红薯汤圆

原料

糯米粉 100克, 红薯 200克

步骤

1糯米粉倒入容器中

2红薯放入微波炉中转几分钟熟了后,去皮,将红薯肉倒入糯米粉中

3然后搓成小汤圆

4锅中水开后,下入汤圆,至熟即可

小技巧

1,红薯用微波炉是最快速的加热方法。2,正常大小的红薯,一般是微波炉正面转5分钟,反面再转5分钟,就熟了。3,将红薯乘热的时候直接倒入糯米粉中,这样比较容易操作。4,汤圆尽可能搓小些,这样会比较容易熟。


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