北京的秋天格外干燥，喝点柚子茶去去火
柚子皮 2个柚子的皮, 柚子肉 半个, 冰糖 看喜好, 盐 些许
1柚子洗净加一把盐给它做个马杀鸡～用刮皮刀薄薄的把柚子外皮刮下来
2切丝
3我用了两个柚子的皮，配套的柚子肉用了半个
4柚子皮提前用水抄一下祛除苦涩味道，另起一锅放水柚子皮柚子肉冰糖～开火
5开锅以后小火煮大概半小时，然后就是漫长的收汁儿了…真的好漫长啊
6前后一共煮了一个半小时终于跟外面卖的成品的卖相差不多了～
7成功～～～烧开水冲柚子茶去