今天上一道简单的菠菜粉丝，菠菜具有很好的补血效果，有助于献血的人恢复体力。
菠菜, 粉丝, 盐, 醋, 糖, 鸡精, 香油, 熟芝麻
1菠菜洗净，摘去根部，用沸水氽熟，迅速放入凉水中过凉
2挤去菠菜中的水分，滤干
3粉丝用温水泡软，放入沸水中煮熟，迅速放入凉水中过凉，滤干
4将菠菜、粉丝放在一起，加入盐、醋、糖、鸡精、香油、熟芝麻拌匀即可