曲奇一般人的印象中，都是甜味的。今天的这款曲奇，不仅有葱花的加入，而且还加上了少许的盐，味道有股咸香味。让人不住地想吃哦。
分量：20块
黄油 70克, 低粉 100克, 牛奶 30克, 糖粉 25克, 盐 2克, 葱 5克
1黄油切成小块室温20度软化
2然后加入糖粉，和盐
3用电动打蛋器打发
4再分次加入牛奶，打发
5打发好的黄油成羽毛状
6再倒入过筛后的低粉
7加入切成末的葱花
8翻拌均匀
9装入有中号五齿花嘴的裱花袋中
10挤出花形
11里面的洞，可以大点，也可以小点哈
12烤箱175度预热，上下火，中层，上色即可
1、黄油一定要完全软化，冬天室温低的时候不太好操作，现在温度应该比较容易了。 2、挤的时候要用些力，一次成形，不要断断续续，就不太好看拉。 3、饼干的周围上色，即可。