简介

寻找记忆中的味道

从小到大妈妈会经常给我煮一碗糖水蛋 家乡的土红糖是长方形跟板砖一样的一大块 妈妈敲碎了就放生姜红枣枸杞给我煮糖水蛋 深秋寒冬的早上，最是那一碗热气腾腾的糖水蛋 温暖了我的心

原料

生姜, 鸡蛋, 红枣, 桂圆, 枸杞, 红糖

步骤

1用小奶锅烧一锅水，扔几片切得厚厚的生姜

2煮开后加一些红糖红枣桂圆再煮开关小火熬10分钟左右

3加枸杞，打入鸡蛋，煮熟关火

小技巧

生姜红糖水多熬制一些时间熬出姜糖水的味道 在我看来是比较暖胃的一道甜点吧，来大姨妈的时候可以治愈痛经 建议不要过甜 -0-  也许是我胃不好早上吃太甜的容易反胃