凤梨糖水小丸子

原料

凤梨 半个, 糯米粉 少许, 冰糖 少许, 盐 少许

步骤

1凤梨去皮切块,放入水中加冰糖、一小捏盐煮20分钟,煮至凤梨有点儿透明状。这步骤可提前准备,放凉备用。

2糯米粉加清水适量,一点一点的加,和成面团。

3把糯米粉做成1厘米的小丸子

4锅做少量水,水开后下小丸子,待小丸子飘起后捞出放入凉水中备用。

5晾凉的糖水凤梨加上小丸子,开吃!

小技巧

简单好做,没什么啰嗦的了。


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