原料

玫瑰花茶 10克, 吉利丁粉 4克, 玫瑰酱 10克

步骤

1在吉利丁粉中加入8克冷水，待充分吸收

2用800毫升沸水煮玫瑰花茶

3煮沸后，过滤出玫瑰花茶

4倒入玫瑰酱，开小火，慢慢搅拌

5加入已经凝固的吉利丁粉，继续搅拌，使其融化

6倒入模具

7待冷却后，放入冰箱冷冻20分钟

8成品