芦笋和鸡脯肉都是非常利于减肥的好食材,高纤维素高蛋白,并且易于烹煮,轻松就会有好味道,大家以后可以尝试这两种食材的各种配搭。
鸡脯肉 100g, 芦笋 100g, 蒜泥 15克, 黑胡椒碎 5g, 盐 3g, 蚝油 15g, 橄榄油 5g~10g, 生抽 10g
1将鸡脯肉,5g蒜泥,蚝油,生抽放入容器内,鸡脯肉扎洞腌制40分钟。
2芦笋撒少许盐放旁边入味待用
3将腌制好的鸡脯肉与芦笋放在锡纸上,蒜泥均匀的撒在鸡肉与芦笋上,淋上橄榄油,撒上黑胡椒即可。用锡纸将鸡肉与芦笋盖起来,以防鸡肉因温度太高而变干。
4烤箱预热5分钟后放入烤盘,上下火200℃,7分种出炉。