简介
发现好多用cook100做的烤翅，但没有用极美滋的纽奥良烤翅中，所以今天上传个我用极美滋烤翅料做的纽奥良烤翅中~
原料
鸡翅中 10个（约1斤）, 极美滋纽奥良烤翅料 37g（一包可以做2kg）, 蜂蜜, 油 一点点就好
步骤
1鸡翅中洗净后，沥干水分，并用牙签在翅中两面分别扎几个小洞 ，鸡翅一定要用牙签戳洞，否则不入味，也不能斜切刀，否则烤出来会干
2将极美滋新奥尔良烤翅粉放入鸡翅
3搅拌均匀
4用保鲜膜包好，放冰箱12-24小时，一般12小时以上说好，我放了14小时
5烤盘铺上一层锡纸用来接油，否则烤盘会难洗到你想换一只
6在烤网上刷一层油，免得烤好的鸡翅粘在上面
7将油和蜂蜜调到一个碗里
8将鸡翅中摆在烤网上
9用刷子在鸡翅上刷上一层油和蜂蜜的混合液
10烤箱预热到220度，将烤盘放在下层接油，烤网放在中层，上下火烤15分钟
1115分钟后取出烤网再重新刷上一层蜂蜜水，并将鸡翅中翻面，再放入烤箱中层烤15分钟
12取出，为了颜色更漂亮，再翻面，刷上一层蜂蜜，接着烤5分钟就好了
小技巧
1.鸡翅一定要用牙签戳洞，否则不入味，也不能斜切刀，否则烤出来会干 。
2.烤网上先刷一层油避免烤好的鸡翅粘在烤网上。
3.烤盘铺上一层锡纸用来接油，否则烤盘会难洗到你想换一只 。
4. 中途要翻面并刷一层蜂蜜水这样就不会烤的干。
5.腌制的时间不能太短，那样味道只停留在表面。
