简介

日式鸡扒滑蛋饭是很方便快捷的，味道也是一流。。。在家也能轻松煮到，过程只须20分钟，这种做法大人小孩子也喜欢吃

原料

材料（二人份）：, 鸡肉 (切粗条) 200g, , 腌料：, 生粉 ½ 茶匙, 胡椒 少量, 豉油 ½ 茶匙, , 滑蛋汁材料：, 水 200ml, 鲣鱼粉 1包(5g), 日本豉油 4汤匙, 味醂 3汤匙, 酒 1汤匙, 糖 1汤匙, 洋葱（切幼丝） 半只, 鸡蛋 2只

步骤