韩式海带汤

简介

自己折腾的,今天煮出来觉得特别好吃,要分享

原料

清静园海裙菜 适量, 牛里嵴 适量, 韩国大酱 两勺, 芝麻油 适量, 大蒜两瓣 擦泥, 生抽 两勺, 料酒 两勺

步骤

1海裙菜泡开,我买的清净园的海裙菜,一点点就能泡很多,看自己吃多少泡多少

2牛肉切薄片,加料酒,生抽,蒜泥,腌制20分钟

3芝麻油,色拉油一半一半下锅,烧热,下牛肉炒15秒,再下海裙菜炒一会,加水,煮开

4调入两勺或者一勺大酱,小火慢炖20分钟

5最后加盐调味出锅即可


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