菠萝炒鸭

简介

菠萝的季节,酸酸甜甜

原料

鸭肉 1/4只, 菠萝 一个, 生姜 7~8片, 耗油,盐,油

步骤

1将鸭肉洗净切块,菠萝切小块

2先将鸭肉下锅出水,鸭肉变色就可以了

3下油锅爆香生姜,放入鸭肉翻炒,加入适量耗油

4六分熟后加入菠萝一起炒,出不多了加盐调味,就能出锅啦


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