简介

不知道大家有没这样的做法。好无语啊，在电脑上找了一晚上的“上传作品”都没找到，只能自己建个菜谱==

原料

猪头肉 适量~, 蒜, 料酒, 麻油

步骤

1首先把肉放入加了热水的锅中烫熟

2烫熟后用盐腌着至放凉后切片

3拿个盘子，倒入料酒、少许酱油，把腌好的肉放入

4肉面上撒蒜末上锅蒸

5最后淋几滴麻油出锅，香的不行~ 简单又下饭的一道菜，猪头肉啊大肠小肠猪耳朵等等都可以这样做