凤梨青椒火腿猪耳朵暗黑炒饭

简介

晚下班的速成晚餐

原料

青椒 一个, 火腿 一根, 凤梨 一个, 猪耳朵 二两

步骤

1先把青椒、凤梨、火腿,切碎

2再把猪耳朵切碎

3一切准备就绪,先炒大蒜,下青椒,待青椒半熟后加入凤梨翻炒,最后加入火腿和米饭。

小技巧

油可以多点,调味基本上不放,只放酱油少许,为了让凤梨的香甜完整释放!


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