简介

猪肺雪梨汤食疗治疗咳嗽百分百，怀孕也适用。这个汤料在广东四处可见也很常用，可以跟瘦肉或者猪骨一起煮汤也很可口。

原料

猪肺 1个, 雪梨 2个, 姜片, 海底椰, 无花果, 南北杏, 玉竹, 沙参, 白醋, 料酒, 盐

步骤

1猪肺灌水反复清洗几次

2切大块待用

3水开放几块姜片、几滴料酒、几滴白醋。

4放入猪肺烧开，最后捞起来再冲洗一次。

5雪梨切大块，汤料洗净。

6猪肺和汤料放砂锅，一次性放够汤水，烧开后转小火煮一到两个小时，最后关火加盐。