牛尾, 胡萝卜, 洋葱, 西红柿, 海盐, 黑胡椒, 多香果, 八角, 大蒜
1牛尾飞水，胡萝卜洋葱西红柿炒，高汤，炖。装盘，奶油出现
2调料是海盐最后放，黑胡椒现磨，多香果和八角一开始放，大蒜跟蔬菜一起爆香