香辣可口，简单易做。简单美食你也可以做。
鸭掌 8只, 姜 6片, 八角 4, 桂皮 1块, 酱油 5分之1碗, 生抽 3分之2碗, 辣酱 1小勺, 辣椒粉 1小勺, 糖 1小勺
1放油少许把姜先放锅里，接着放鸭掌爆一下
2接着放其余的材料，加好后，加点水盖过鸭掌
3全部倒入高压锅，压个7-8分钟左右差不多了