你好，成都柒号海鲜是我自己创立的，集原材料配送，技术指导为一体的销售，下面的菜是开发的家庭操作菜品。
鸭肠 0.5斤, 豆办 100克, 姜 豆芽 20克, 蒜 20克, 大葱 20克, 油 100克, 鸡精 味精 白糖 10克
1炒制底料
2炼制作红汤
3调味
4豆芽煮好打底，鸭肠放在红汤里煮脆装盘，红汤装入盘，加红油 香油，花椒油 撒上葱花