烟熏三文鱼火鸡番茄意面

原料

意粉, 蘑菇 4个, 番茄 2个, 意粉酱 6勺, 洋葱 1个, 蒜 5瓣, 芹菜 1根, 火鸡肉末 一小碗, 盐, 鲜罗勒, 烟熏三文鱼, 胡椒碎

步骤

1蘑菇切片,蕃茄和洋葱切丁,芹菜切细碎,蒜剁成末,火鸡肉末加料酒和盐搅拌均匀

2锅里水煮开,放些油,放入意粉煮熟(我感觉每个牌子的意粉这煮的时间都不一样啊(>人<;)煮熟了以后滤干水拌点油装盘

3锅里放黄油融化(减肥人士就放植物油吧),翻炒火鸡肉末,七八成熟就好,把蒜末、芹菜、洋葱和番茄放下去炒香,加一点点水焖至番茄烂掉,加入意粉酱(我用的是图1上的这个Tomato onion & roast garlic pasta sauce 用手蘸着吃根本停不下来( ´ ▽ ` )ノ 洒入乳酪还有盐,再盖盖儿焖一小会儿至乳酪融化,把意面倒进来文火拌匀,装盘就好啦

4罗勒叶切碎,烟熏三文鱼切小片,乳酪切细碎,把意粉酱浇到意粉上,撒上烟熏三文鱼、乳酪碎、罗勒叶还有些许胡椒粉就完成啦


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