甜鲜的红椒,麻辣的自制腊肠,真是太好吃了! (如果是黄椒应该更好看吧~~)
红椒(红色甜椒), 四川自制腊肠
1腊肠切片,先用微波炉热一圈。(据香肠制作人说此物要蒸很久才能熟,所以怕炒不熟,先微波吧)
2热油(少量油即可,腊肠还有油呢),倒入加热后的腊肠,炒出香味后,倒入切成条的红椒。
3稍微翻炒一下就可以出锅,不用加任何调料!
香肠腊肠傻傻分布清楚。。。