红椒炒腊肠

简介

甜鲜的红椒,麻辣的自制腊肠,真是太好吃了! (如果是黄椒应该更好看吧~~)

原料

红椒(红色甜椒), 四川自制腊肠

步骤

1腊肠切片,先用微波炉热一圈。(据香肠制作人说此物要蒸很久才能熟,所以怕炒不熟,先微波吧)

2热油(少量油即可,腊肠还有油呢),倒入加热后的腊肠,炒出香味后,倒入切成条的红椒。

3稍微翻炒一下就可以出锅,不用加任何调料!

小技巧

香肠腊肠傻傻分布清楚。。。


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