咸香炸鸡块

简介

非常好吃好下饭的咸香炸鸡块!一口接一口,赞不绝口!

原料

材料, ♦ 鸡腿肉2-3片, ♦ 脆皮香酥炸鸡料一包, ♦ 咸蛋黄, ♦ 牛油, ♦ 咖喱叶, ♦ 小辣椒个人喜欢

步骤

11. 把鸡剁小块。

22. 用少许盐把鸡块拌匀,稍腌制半小时左右。

33. 腌好的鸡块,再分别均匀地沾上炸鸡粉,让它被包裹住。

44. 锅放油,慢慢烧热,用筷子插进去试一下,筷子周边冒泡就差不多了,先小火把鸡块慢慢炸一会儿。

55. 炸出香味的时候,可以先把鸡块捞起 。

66. 开大火把油烧滚,再度放入鸡块 。

77. 炸至金黄把鸡捞起,放到吸油纸上滤油。

88, 热锅放点牛油把蒸熟的咸蛋黄炒香再加少许咖喱叶(小辣椒个人喜欢)然后拌入炸好的鸡块就行。


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