鸡蛋白菜汤(泡蛋白汤)

简介

这道菜是妈妈教我的。用鸡蛋把汤煮白,加入大白菜。 比一般的白菜蛋花汤味道鲜美很多。

原料

鸡蛋, 白菜

步骤

1鸡蛋调匀

2加油,煎蛋(像番茄炒蛋那种)

3往煎好的鸡蛋里面加水,小火煮。直到汤变白。

4加入大白菜。煮熟。

5起锅


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