你们知道加了猪油的土豆丝有多好吃吗?那是一种没吃过生命就不完整的食物,猪油炒土豆丝分没有青椒的和有青椒的。后者我更为喜欢,微脆的带爽快辣的青椒,陪伴着被切成条丝的土豆和非常细小的盐粒,进阶版的土豆丝还会夹着全国都有的一种调味品——鸡精,奇香无比。//特别鸣谢模板提供 颜小兽 童鞋,飞吻你~
土豆丝, 青椒, 盐, 鸡精, 猪油
1青椒、土豆洗净切丝待用
2锅入油烧旺,入青椒翻炒出香,入土豆丝略炒,入盐继续翻炒
3炒啊炒~炒到土豆熟,关火调入鸡精装盘
不要猪油也可以的也会好吃的,只是……你体验不到那种香浓滑口的滋味了!