简介

冬瓜炒毛豆肉，很清新的夏日菜。

原料

毛豆肉 半斤, 冬瓜 一小片

步骤

1毛豆剥壳洗净

2冬瓜切丁

3毛豆肉先煮一小会，沥干。

4下油锅加入冬瓜丁翻炒，加少量水，中小火焖小会。

5加盐味精出锅。